Guillaume Flochon : patisserie Lyon

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A seulement 29 ans, Guillaume Flochon a déjà une carrière assez conséquente à son actif, avec dans un premier une expérience chez Lathuilière et Sève, qui ayant permis d’apprendre les bases du métier via une formation professionnelle particulièrement enrichissante. En octobre 2015, soucieux de transmettre sa passion au plus grand nombre, il ouvre Guillaume Flochon : macaron Lyon. Situé au coeur du quartier de Vaise, dans le neuvième arrondissement, son atelier se trouve à quelques mètres de la gare routière et de la station de métro, permettant ainsi aux touristes de trouver facilement l’adresse. Outre les pâtisseries ayant fait sa réputation, et les chocolats fondants littéralement en bouche, les macarons ont aussi fait la spécialité de l’atelier de Guillaume Flochon, comptant désormais une clientèle de plus en plus large. Rayonnants et colorés, les macarons c’est la petite surprise du chef qui accompagnera parfaitement vos fins de repas ou un goûter raffiné entre amis. Avec une fabrication artisanale menée par une équipe de choc, nos macarons se déclinent en neuf parfums différents. On y retrouve des saveurs framboise, praline, fraise-tagada, chocolat au lait, café ou encore caramel au beurre salé. Afin de satisfaire tous les appétits, et même les plus féroces, l'atelier de Guillaume Flochon : macaron Lyon propose des coffrets gourmands de 12, 16 ou 24 macarons. Régalez-vous ! Afin de retrouver toutes nos friandises, nous vous donnons rendez-vous du mardi au samedi dès l’ouverture à 8h00 jusqu’à 19h30. Et pour ensoleiller vos dimanches, nous sommes aussi ouverts de 8h00 à 13h00. Pour avoir plus de détails sur nos différentes créations, notre grille tarifaire ou pour réserver une pâtisserie, vous pouvez nous contacter par téléphone au 04.78.83.72.75 ou via l’adresse mail suivante :  contact@guillaumeflochon.fr. En vous rendant sur nos pages Facebook et Instagram, vous pourrez retrouver toutes les images de desserts, associant raffinerie et élégance. 

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